Рассольник

Ингредиенты

Порций: 4 

• 2 картофелины
• 1 морковка
• 1/2 луковицы
• 1 ч.л. сушеной петрушки
• 3 ст.л. тушенки

• 1/3 мерного стаканчика риса
• 2 ст.л. растительного масла
• 2-3 соленых огурца
• соль, перец

Способ приготовления

Подготовка:10мин  ›  Приготовление:1ч  ›  Общее время: 1ч10мин 

1. Очистить и нарезать картошку и морковку кубиками. Мелко нарезать луковицу.
2. Включить мультиварку в режиме Выпечка, добавить масла и добавить овощи. Обжарить овощи около 20 минут. За это время картошка почти приготовится.
3. Затем добавить рис, петрушку, все хорошо перемешать. Закрыть крышку. Нарезать огурцы и добавить в мультиварку.
4. Добавить тушенку, посолить немного, добавить перец. Все снова перемешать.
5. Влить 0.5 стакана огуречного рассола и 1 л воды. (можно чуть больше).
6. Готовить на режиме Выпечка, Суп или Тушение ( в зависимости от вашей модели) около 40 минут.