Кальмары с рисом

Ингредиенты

Порций: 4 

• 1 стаканчик круглозернистого риса
• 500 г кальмаров
• 1/2 луковицы
• 1 пучок петрушки
• 1/2 сладкого перца
• 2 зубчика чеснока
• соль, перец
• 2 ст.л. сливочного масла

Способ приготовления

Подготовка:10мин  ›  Приготовление:35мин  ›  Общее время: 45мин 

1. Нарезать лук полукольцами и перец полосками.
2. Положить лук и перец в мультиварку вместе со сливочным маслом.
3. Поставить в режим "выпечка", готовить 10 минут. Затем выключить.
4. Тем временем нарезать петрушку и чеснок. Кальмары нарезать полосками. Смешать кальмары с чесноком и петрушкой.
5. Открыть крышку мультиварки, перемешать лук и перец. Всыпать рис и влить воды, около 1 стаканчика, можно даже чуть меньше.
6. Выложить поверх кальмары с зеленью.
7. Включить в режим "плов", готовится блюдо 35-40 минут.