среда, 24 сентября 2014 г.
Мясной рулет с яйцом и зеленью (в мультиварке Redmond RMC-M90)
Фарш домашний - 600 г
Яйцо вареное - 2 шт.
Яйцо сырое - 1 шт.
Зелень (укроп, петрушка)- 50 г
Вода - 200 мл
Соль - 12 г
Специи
вторник, 23 сентября 2014 г.
Свинина духовая в мультиварке REDMOND 250. Рецепты для мультиварки
Переведем то что написано. Из 1 часов 30 минут готовки. Обжариваем 10 минут на 170 градусах. Доливаем воду, переворачиваем кусок. Еще 10 минут. Потом устанавливаем температуру 105 градусов и томим оставшиеся 1 час 10 минут.
*Правило варки ветчины и колбасы. В зависимости от толщины куска каждый миллиметр минута. + 20 минут. Температура 80-85 градусов.
Подписаться на:
Сообщения (Atom)