Рис с тефтелями и овощами

Ингредиенты

Порций: 4 

• 350 г фарша (смешанного)
• кусочек белого хлеба
• соль, перец
• 1-2 зубчика чеснока
• 1 яйцо
• соль, перец по вкусу

• растительное масло для жарки
• 1 луковица
• 1 морковка
• 1 помидор
• 1 лавровый лист
• 1.5 стаканчика риса

Способ приготовления

Подготовка:10мин  ›  Приготовление:1ч30мин  ›    Общее время: 1ч40мин 

1. Смешать фарш, размоченный кусочек хлеба, добавить пропущенный через пресс чеснок и яйцо. Добавить соль и перец и вымесить фарш.
2. Добавить в кастрюльку мульти масла, обжарить 20 минут на "Выпечке" тефтели. Затем добавить нарезанный лук, натертую морковку и нарезанный мелко помидор. Готовить еще 15 минут на "Выпечке".
3. Затем всыпать рис, добавить соль, перец, лавровый лист, любые любимые специи. Долить воды (около 3 стаканчиков). Закрыть крышку и поставить в режим "Плов". Готый рис перемешать, есть горячим!