БИСКВИТ В МУЛЬТИВАРКЕ

Гуля Асилбегова.

Отличный шоколадный бисквит! Чем то схож с "Шоколадом на кипятке", но не такой плотный... И готовится быстро и просто! А получается тааааааак вкусно!

4 яйца

2 стакана сахара

1 стакан молока

1 стакан растительного масла

1 п. ваниль. сахар

3 ст. ложки какао-порошок

1 п. разрыхлителя

2 стакана муки

Яйца, сахар и ванильный сахар очень хорошо взбить.Добавить раст. масло, молоко и какао-порошок,Перемешать. В один стакан отлить массу и убрать в сторону, это будет шоколадная глазурь !!! Муку и разрыхлительсмешать.Просеять в основную массу.Перемешать миксером.Тесто вылить в форму (у меня диам. 24 см).Выпекать в разогретой до 180 С духовке 45 минут .Затем на горячее кухэ вылить 1 ст. шоколадной глазури (которую мы откладывали в сторону) ... и дать остыть.

я пекла в мультиварке на режиме выпечка примерно 1 час 30 минут(плюс-минус 10 минут)

глазурь не оставляла...как-то магазинные яйца в сыром виде не охота есть) так как не оставляла глазурь муки нужно чуть большепримерно 3 ст л еще.

бисквит получается высокий в мультиварке.

крем - вареная сгущенка со сметаной(по вкусу смешайте)

посыпала бока тортика грецкими орехами

ШОКОЛАДНОЕ КУХЭ В МУЛЬТИВАРКЕ

 

Ингредиенты:

 

● Яйца – 4 шт.

● Сахар – 300 г.

● Растительное масло без запаха – 200 мл.

● Молоко – 200 мл.

● Мука – 400 г.

● Какао – 4 ст.л.

● Ванилин – 2 пакетика

● Разрыхлитель – 2 ч.л.

 

Приготовление:

 

4 яйца выльем в миску. Добавим в них сахар (200 г). Взобьем миксером до состояния пены. В другую емкость выливаем молоко, 200 мл растительного масла, 100 г сахара и какао. Все также хорошо перемешиваем миксером.

 

Нашу шоколадную смесь делим на две части, одну из них добавим в яичную смесь. Все снова взбиваем. В муку добавим разрыхлитель и ванилин, всыпаем ее в нашу смесь. Взбиваем, тесто должно быть в меру жидкое.

 

Чашу мультиварки смажем маслом, переливаем в нее тесто. Выпекать 1 час в режиме выпечки. Достаем наш бисквит. Поливаем шоколадным сиропом, который мы оставляли. Убрать в холодильник. Наш прекрасный десерт готов, приятного аппетита.